Labiausiai

Kaip virti vakarienę už 100 rublių: 10 biudžeto receptų

Pin
+1
Send
Share
Send

Maisto kainos kyla, atlyginimai lieka vietoje ar net sumažėja. Kaip aš galiu maitinti savo šeimą nuoširdžiai ir skaniai, jei „katė verkė“ pinigų piniginėje? Tačiau tinklo vartotojai nepasiduoda, nesėdi ant duonos ir vandens, o sugalvoja biudžeto receptus ir dalijasi jais su kitais. Nustebsite, tačiau virti nuoširdų patiekalą už 100, 80 ir net 50 rublių yra įmanoma, ir tai nebus plakta pakuotė su stikline karšto verdančio vandens.

Svarbiausia, kad namuose būtų kokių nors produktų, tokių kaip druska, prieskoniai, augalinis aliejus, cukrus, miltai, kūgiai ar bulvės, tada sutaupytos lėšos maistui bus dar labiau pastebimos. Jei šeimininkė turi kulinarinių gabumų ir gali atidėti valandą maisto gaminimo laiko, netgi galite pasidaryti vakarienę pavadinimu „laižyti pirštus“, ir net svečiai nesupras, kad jūs vos spėsite sudurti galą su galu. Pateiksiu, pavyzdžiui, 3 biudžeto receptus, kaip maitinti 2–3 žmonių šeimą tik už 100 rublių ( maisto kainos skirtinguose regionuose gali šiek tiek skirtis, todėl aš juos apskaičiavau, kad būtų paprasčiau apskaičiuoti išlaidas, druskos ir šaukšto augalinio aliejaus kaina nenurodė, yra centas) .

Orkaitėje kepta skumbrė su bulvėmis

Ingredientai (su kainomis):

  • 1 šviežia arba šaldyta skumbrė (apie 85 rubliai),
  • 5-6 vidutinės bulvės (apie 15 rublių),
  • druskos.

Biudžetinis, bet skanus receptas

1. Atšildykite skumbrę, nupjaukite pilvą peiliu ar žirklėmis, nuimkite vidų.

2. Nuimkite pelekus ir uodegą, palikite galvą.

3. Pabarstykite žuvį iš vidaus ir išorės druska.

4. Kepimo skardą iš šonų uždenkite folijos lakštu, kad vėliau neišplautumėte, skumbrę padėkite ant dugno.

5. Įdėkite į orkaitę, kepkite pusvalandį 170 laipsnių temperatūroje.

6. Šiuo metu bulves nuplaukite, išvirkite jų uniformoje.

7. Nuimkite kepimo skardą, pasukite skumbrę, šalia padėkite nuluptas ir supjaustytas bulves, jei reikia, pabarstykite prieskoniais ir kepkite dar 20 minučių 170–180 laipsnių temperatūroje.

Vištienos kepenėlių kotletai

Ingredientai (su kainomis):

  • 500 g vištienos kepenėlių arba viščiukų broilerių kepenėlės (124 rubliai už 1 kg, iš viso - 62 rubliai),
  • 1 žalias kiaušinis (5 rubliai),
  • 1 šviežia morka (5 rubliai),
  • 1 svogūnas (4 rubliai),
  • 7 šaukštai manų kruopų (tai yra apie 10 rublių),
  • 50 ml augalinio aliejaus (apie 10 rublių),
  • druskos.

Biudžetinis, bet skanus receptas

1. Morkas nulupkite, sutarkuokite.

2. Nulupkite svogūną, smulkiai supjaustykite peiliu.

3. Nuplaukite kepenis, nuimkite plėvelę, slinkite per mėsmalę.

4. Sumaišykite kepenėlių faršą su svogūnais ir morkomis, druska.

5. Įpilkite kiaušinio ir manų kruopų, sumaišykite su šaukštu, palikite pusvalandį, kad manų kruopos išbrinktų.

6. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, pašildykite, šaukštu dėkite vištienos kepenėlių pyragus. Kepkite, kol iškeps iš abiejų pusių.

7. Patiekite kaip atskirą patiekalą arba papildomai kartu su garnyru - grikiais, ryžiais, bulvių koše, daržovėmis iš daržo.

Vištieną su ryžiais lėtoje viryklėje

Ingredientai (su kainomis):

  • 2 daug stiklinių ryžių (apie 15 rublių),
  • 4 stiklinės vandens (nemokamos),
  • 1 didelė morka (6 rubliai),
  • 1 svogūnas (4 rubliai),
  • 4 vištienos būgneliai su oda (iki 73 rublių),
  • prieskoniai, druska.

Biudžetinis, bet skanus receptas

1. Nuplaukite ir apatines kojas, nulupkite morkas ir svogūnus.

2. Susmulkinkite svogūną, sutarkuokite morkas.

3. Į daugelio viryklių dubenį perkelkite vištienos kukulius, supilkite ryžius, morkas, svogūnus, pagardinkite druska pagal skonį.

4. Užpildykite vandeniu, uždarykite dangtį.

5. Nustatykite „Pilaf“ režimą, virkite, kol suminkštės.

Kaip matote, net ir už 100 rublių (plius arba minus 30–40 rublių) galite virti biudžetinius pietus ar vakarienę 2-3 žmonėms, daug nesivargindami prie viryklės. Jei jums patiko straipsnis, užsiprenumeruokite kanalą ir jums tai patiks, aš būsiu labai patenkinta :)

Virimas

Nuplaukite cukinijas. Jis gali būti supjaustytas dviem būdais: išilgai į dvi dalis arba per kelis cilindrus. Dabar reikia kruopščiai subraižyti minkštimą peiliu ir šaukštu, kad iš daržovės dalių išeitų „puodeliai“ įdarui.

Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepkite aliejuje. Tada įpilkite maltos mėsos, druskos, prieskonių. Paruoškite mėsą. Į masę sudėkite pomidorus ir susmulkintą cukinijos minkštimą, troškinkite dar 2–3 minutes.

Apvyniokite puodelius folija. Įdarykite juos malta mėsa, pabarstykite sūriu ir kepkite, kol virti (apie 20 minučių) orkaitėje 180 ° C temperatūroje.

Skaičiavimai

37

3

1,5

5

Iš viso: 75 rubliai už porciją.

2. Varškė su rausva lašiša

6 patiekalų ingredientai

  • 180 g sviesto,
  • 260 g miltų
  • 50–100 ml vandens
  • 2 skardinės konservuotos rožinės lašišos,
  • 400 g žiedinių kopūstų,
  • 200 ml grietinėlės
  • 2 kiaušiniai
  • druska, prieskoniai - pagal skonį.

Virimas

Į kombainą su peiliu pritvirtinkite sušaldytą sviestą ir miltus ir supjaustykite. Palaipsniui įpilkite į mišinį ledo vandens, kol tešla pradės kauptis vienkartinė. Įdėkite gatavą produktą į šaldiklį 15-20 minučių. Tada iškočiokite tešlą, sudėkite į formą ir 10 minučių padėkite į orkaitę, pašildytą iki 180 ° C.

Žiedinių kopūstų užpilui, garui ar užvirinti. Jis turėtų tapti minkštesnis, tačiau neprarasti elastingumo. Išimkite žuvį iš skardinės ir padalinkite ją šakute į didelius gabalus.

Išimkite tešlą iš orkaitės, ant jos tolygiai sudėkite žuvį ir kopūstus. Plakite grietinėlę su kiaušiniais, druska ir prieskoniais, užpildykite mišinį įdaru. Kepkite varškę 40 minučių.

Paella su vištiena ir jūros gėrybėmis

10 porcijų ingredientai:

  • Raudonoji paprika 150 g - 30 rublių.
  • Svogūnai 150 g - 4 rubliai.
  • Česnakai 3 gvazdikėliai - 3 rubliai.
  • Alyvuogių aliejus 120 ml - 20 rublių.
  • Vištienos krūtinėlė ant kaulo 400 g - 80 rublių.
  • Krevetės 250 g - 68 rubliai.
  • Karštas „shriracha“ padažas 20 g - 14 rublių.
  • Apvalių grūdų ryžiai 1 kg - 78 rubliai.
  • Vanduo 1 L
  • Ciberžolė 10 g - 11 rublių.
  • Pomidorų padažas 200 g - 58 rubliai.
  • Sausas baltasis vynas 200 ml - 85 rubliai.
  • Pomidorai 2 vnt. - 18 rublių.
  • Šaldyti žali žirneliai 100 g - 10 rublių.
  • 200 g kalmarų šviežiai sušaldyti - 50 rublių.
  • Druska, pipirai pagal skonį
  • Šviežias raudonėlis 10 g - 30 rublių.
  • Šviežias bazilikas 10 g - 25 rubliai.

Virimo būdas:

Susmulkinkite papriką ir svogūną. Česnaką supjaustykite plonais griežinėliais. Aliejuje (30 ml) lengvai pakepinkite svogūnus, tada sudėkite pipirus ir česnaką. Sudėkite pakepintas daržoves ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

Nuimkite vištienos krūtinėlę nuo kaulo. Mėsą supjaustykite vidutiniu kauliuku.

Įkaitinkite keptuvę su aliejumi (30 ml) ir kepkite vištieną iš abiejų pusių 1-2 minutes. Tada sudėkite neluptas krevetes - taip jos patiekalui suteiks daugiau skonio. Įpilkite karšto padažo ir nukelkite nuo ugnies. Kepkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ant daržovių viršaus. Tada tolygiai paskirstykite nevirtus ryžius ant patiekalo.

Supilkite ciberžolę į indą su vandeniu ir supilkite pomidorų padažą. Gerai išmaišykite. Supilkite keptuvę. Į viršų su vynu.

Pomidorus susmulkinkite ir sudėkite į likusius ingredientus. Užmigti su žirniais.

Nuimkite kalmarų plėvelę. Supjaustykite žiedais ir sudėkite į paelą. Pipirai, bet ne daug: jau yra karštas padažas. Į druską. Rankomis sulaužykite raudonėlį ir baziliką ir pabarstykite ant lėkštelės.

Įdėkite keptuvę į orkaitę 180 laipsnių kampu 30 minučių. Kepimo metu įpilkite vandens ir aliejaus, jei reikia, kad patiekalas netaptų sausas ir nedegtų.

Makaronai su pomidorų padažu

Ingredientai 4 porcijoms:

  • „Farfalle“ makaronai 240 g - 40 rublių.
  • Kietasis sūris 50 g - 50 rublių.
  • Patiekiame baziliko lapelius

  • Šalpusniai 1 vnt. - 15 rublių.
  • Aitrioji paprika 1vnt. - 6 rubliai.
  • Alyvuogių aliejus 60 ml - 67 rubliai.
  • 4 skiltelės česnako - 3 rubliai.
  • Pomidorai savo sultyse 500 g - 96 rubliai.
  • Bazilikas 3 šakos - 10 rublių.
  • Druska, pipirai pagal skonį
  • Cukraus 10 g
  • Vyšniniai pomidorai 50 g - 12 rublių.

Virimas:

Pirmiausia reikia pasigaminti padažą. Smulkiai supjaustykite svogūną, čili pipirą. Alyvuogių aliejuje įkaitintoje keptuvėje pakepinkite svogūną, čili ir susmulkintą česnaką. Būtina kepti ant vidutinės ugnies, kad česnakas neturėtų daug laiko kepti - kitaip bus kartokas. Ruošdami skrudinimą, pomidorus į savo sultis atsitiktinai supjaustykite, sudėję į dubenį. Tada supilkite juos į keptuvę, sumaišykite. Po 3 minučių sudėkite rankomis suplėšytus baziliko lapelius, išmaišykite. Padažą troškinkite ant ugnies apie 5 minutes. Kai užvirs, palaukite dar 5 minutes, tada pipirus, druską ir įpilkite kelis žiupsnelius cukraus. Maišykite. Supilkite pusę pomidorų padažo - jis bus naudingas ruošiant kitą patiekalą. Į farfalle padažą įpilkite vyšninius pomidorus, perpjautus per pusę. Troškinkite, kol makaronai iškeps. Jei padažas labai tirštas, galite jį praskiesti virintu vandeniu. Padažas paruoštas.

Laikas virti makaronus. Makaronus reikia dėti į verdantį vandenį, druskos pagal skonį. Virkite drugelius, kad sumažėtų. Nusausinkite vandenį, įpilkite pastos į padažą, išmaišykite. Troškinkite ant silpnos ugnies 5-10 minučių.

Patiekdami apibarstykite pastą tarkuotu sūriu ir supjaustytomis žolelėmis.

Kiaulienos kepsnys su ananasais

10 porcijų ingredientai:

  • Kiaulienos kaklas 1,5 kg - 525 rubliai.
  • Švieži ananasai 800 g - 100 rublių.
  • Šaldyti kukurūzai 50 g - 17 rublių.
  • Česnakai 3 gvazdikėliai - 4 rubliai.
  • Imbiero šaknis 1 vnt. - 15 rublių.
  • Aitrioji paprika 1vnt. - 15 rublių.
  • Druska, pipirai
  • Bulvės 6-7 vnt. - 14 rublių.
  • Klasikinis jogurtas 150 g - 30 rublių.
  • Mozzarella 150 g - 75 rubliai.
  • Augalinis aliejus 50 ml - 5 rubliai.
  • Šakelė petražolių

Virimo būdas:

Kiaulienos kaklą supjaustykite kepsniais (10 gabalėlių). Mėsą plaktuvu išplakame.

Mes gaminame marinatą: susmulkiname imbierą, čili pipirus, nulupkite česnako skilteles. Sudėkite į trintuvą. Įpilkite augalinio aliejaus. Viską.

Dubenyje marinatą sutrinkite į mėsos gabaliukus. Druska. Kepkite kiaulienos kepsnius įkaitintoje keptuvėje su augaliniu aliejumi iki auksinės rudos spalvos, bet viduje mėsą paliekame žalią. Mėsą išklokite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

Ananasą nulupkite, išpjaukite kietą šerdį. Ananasų minkštimą supjaustykite plonais griežinėliais. Ananasus kepame keptuvėje, kurioje buvo kepama kiauliena. Kaulinius ananasus marinato liekanose dubenyje, kuriame ragavome kiaulieną. Tada suberkite ananasus ant kepsnių.

Gaminant padažą. Kauliukų mocarela. Įdėkite jogurtą į dubenį. Sūrį sumaišykite su jogurtu.

Toje pačioje keptuvėje pakepkite kukurūzus. Padažą paskirstykite su kiauliena ir ananasais. Pabarstykite kukurūzais.

Mes išvalome bulves. Supjaustykite jį plonais griežinėliais. Bulvių gabaliukai paskleidžia kitą mūsų patiekalo sluoksnį. Druska ant viršaus.

Išimame keptuvę įkaitintoje orkaitėje iki 200 laipsnių 30 minučių. Po pusvalandžio supilkite sulčių perteklių į keptuvę, padėkite ant ugnies. Mes įdedame orkaitę į grilio režimą. Padažą kepame 5 minutes, jis turėtų šiek tiek sutirštėti.

Mes išimame savo patiekalą iš orkaitės, supilame padažą. Garnyras su kapotomis petražolėmis.

Satsivi su kalakutiena

10 porcijų ingredientai:

  • Turkija ant kaulo (šlaunies) 2 kg - 520 rublių.
  • Vanduo - 1 L
  • Adžika 2 šaukštai. l (60 g) - 11 rublių.
  • Druska
  • Augalinis aliejus 50 ml - 5 rubliai.

Dėl satsivi padažo:

  • Graikiniai riešutai 0,5 kg - 350 rublių.
  • Žemės šafranas
  • Cilantro 40 g - 32 rubliai.
  • Adžika 2 šaukštai (60 g) - 11 rublių.
  • 2 skiltelės česnako - 1 rub.
  • Kiaušinis 2 vnt. (tryniai) - 6 rubliai.
  • Druska
  • Actas 2 šaukštai (40 ml) - 2 rubliai.
  • Granatai 1 vnt. - 45 rubliai.

Virimas:

Kalakutą nuimkite nuo kaulo, kaulus užpilkite šaltu vandeniu ir virkite sultinį 45–60 minučių. Kepimo metu nuimkite putas. Įdėkite minkštimą į kepimo indą. Įpilkite adžikos, druskos, aliejaus ir įtrinkite į mėsą. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių orkaitėje 25-30 minučių. Kai mėsa bus paruošta, leiskite jai šiek tiek atvėsti ir suskaidyti į pluoštus.

Norėdami paruošti satsivi padažą, per mėsmalę sumaišykite riešutus, maltą šafraną, kalendros lapus ir 2 šaukštus adžikos. Kad padažas būtų skanesnis, reikia jį sutrinti antrą kartą. Supilkite nedidelį kiekį nutekėjusio aliejaus - jis bus naudingas kepimo pabaigoje. Išspauskite česnaką, supilkite trynius ir išmaišykite. Supilkite virtą sultinį į padažą ir minkykite šluotele. Leiskite padažui užvirti 15-20 minučių: jis taps tirštesnis. Į padažą taip pat galite įpilti sulčių, kurios duos kalakutieną kepant. Įpilkite druskos ir acto.

Supilkite mėsą, suplėšytą į pluoštus, užpilą, žemės riešutų sviesto likučius, papuoškite kalendros lapeliais ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių. Patiekdami apibarstykite granatų sėklomis.

Tangerine antis

10 porcijų ingredientai:

  • Visa antis 3 kg (2 vnt.). - 780 rub.
  • Druska, pipirai pagal skonį
  • 2 rozmarinų šakos - 10 rublių.
  • Mandarinai 5 vnt. - 18 rublių.

  • Kriaušė 2 vnt. - 30 rub.
  • Imbiero šaknis 30 g - 5 rubliai.
  • Svogūnai 1 vnt. - 3 patrinti.
  • Cukrus 50 g - 2 rubliai.
  • Baltas vynas 50 ml - 21 rublis.
  • Citrina 1 vnt. - 8 rubliai.
  • Kajeno pipirai 1 g

  • Briuselio daigai 300 g - 60 rublių.
  • Alyvuogių aliejus 30 ml - 33 rubliai.

Virimas:

Antį nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite rankšluosčiu. Įdėkite mėsą ant kepimo skardos, pipirus iš išorės ir šiek tiek viduje. Paimkite druską į ranką ir sutepkite antis viduje. Druska lauke. Viduje suberkite rozmariną ir neluptus mandarinus. Antį dėkite ant kepimo skardos su trupučiu vandens, kad mėsa nesudegtų. Uždenkite pergamentu ir 2-3 sluoksniais folijos, tvirtai prispausdami kraštus prie kepimo skardos. Folijoje neturėtų būti skylių. Nusiųskite į orkaitę, pašildytą iki 200 laipsnių, 1,5 valandos.

Tuo tarpu reikia pasigaminti padažo. Susmulkinkite kriaušę dideliame kube. Imbiero šaknį nulupkite ir supjaustykite juostelėmis. Susmulkinkite svogūną. Puode ištirpinkite cukrų šiek tiek daugiau nei vidutiniškai. Kai virsta karamele, suberkite svogūną, išmaišykite, nedelsdami supilkite imbierą ir nuolat maišykite. Po 2 minučių įdėkite kriaušę, o po 1 minutės supilkite vyną. Išspauskite citrinos sultis. Norėdami skonio, įdėkite pusę citrinos į karamelės kepsnį. Maišykite. Jei skystis greitai išgaruoja, o padažas pradeda daug tirštėti, o kriaušė vis dar kieta, įpilkite truputį vandens. Kriaušė turėtų tapti minkšta, bet ne suminkštėti ir nepradėti virti. Pagardinkite padažą karštais kajeno pipirais. Išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies.

Kitas eilutėje yra garnyras. Atšildykite Briuselio kopūstus. Kiekvieną perpjaukite per pusę. Sudėkite į verdantį pasūdytą vandenį. Virkite, kol kopūstai bus minkšti. Nusausinkite vandenį. Apkepkite kopūstus alyvuogių aliejuje. Kepimo pradžioje įberkite druskos ir pipirų. Ant viršaus užpilkite riebalų ir vėl įdėkite į orkaitę 15–25 minutėms 220 laipsnių temperatūroje. Periodą laistykite antį su nutekėjusiais riebalais, kad pluta būtų traški ir traški.

Prieš patiekdami, antį leiskite šiek tiek atvėsti. Padėkite ją krūtine aukštyn, išimkite mandarinus ir supjaustykite. Peiliu padalinkite antį per pusę, pradedant nuo krūties. Atskirkite likusias dalis. Patiekite su mandarinais ir padažu atskirame dubenyje. Nepaprastas apetitas!

Pirmadienis

Savaitės pradžia turėtų būti nuoširdi ir daug kaloringa. Dietologai pataria tankesniems gaminti pusryčius, tiek pat kaloringų - pietus.

Pasirinkimas liesos grietinėlės tyrės su vištiena numesti svorio:

Vakarienė turėtų būti lengviausia.

Tokią dienos dietą galite naudoti:

SudėtisPakuotės arba 1 kg produkto kaina, rubliaiIndo ingrediento kaina, rubliai
Cukinijos149 už 1 kg
Malta kiauliena239 už 1 kg24
Svogūnai22,69 už 1 kg
Saulėgrąžų aliejus "Oleina"99,99 už 1 litrą
Konservuoti pomidorai Gustodoro69,99 už 1 dėžutę (500 g)
Klasikinis rusiškas sūris „Joy“524,99 už 1 kg
ProduktasKiekis (vnt arba gramais)Kaina (rub.)
Kiaušiniai211
Bulvės25
Bananai110
Duona15
Obuoliai25
Varškė100 gr.20
Pomidorai18
Vištienos filė130 gr36

Pusryčiai - omletas iš 2 kiaušinių su pomidorais, skrebučiai, arbata su cukrumi.

Pietūs - vištienos filė su bulvių koše, pomidoru, obuoliu.

Vakarienė - varškė su bananu.

Antradienis

Antradienis gali būti rengiamas žuvies dieną, naudojant žuvį kaip pagrindinio patiekalo komponentą.

Skanus apkepas su daržovėmis:

Be to, reikės šių ingredientų:

ProduktasKiekisKaina (patrinti)
Kefyras0,5 l8
Miltai¼ puodelio2
Kiaušinis17
Konservuota silkė¼ bankų10
Kopūstai200 gr.1
Pollockas200 gr.35
Lankas11
Morkos11
Bulvės23
Duona25
Varškė100 gr.20

Pusryčiai - aštrus pyragas su žuvies konservais ir kopūstais.

Pietūs - troškintos troškintos daržovės, virtos bulvės, duona.

Vakarienė - varškės pyragai, arbata.

Paprastas spanguolių su spanguolių uogiene receptas:

Trečiadienis

Savaitės viduryje galite sau leisti valgyti tankiau ir į racioną įtraukti daugiau mėsos.

Paprastus karštus sumuštinius galima paruošti ne tik mikrobangų krosnelėje, bet ir orkaitėje:

Mitybos specialistai pataria jautieną ir kiaulieną pakeisti vištiena, kad galėtumėte ją sudėti į patiekalų pagrindą ir į patiekalus įtraukti:

ProduktasKiekisKaina (rub.)
vištienos filė200 gr.50
duona36
makaronai100 gr.6
sūris20 gr.10
svogūnai11
moliūgas0,55
obuolys15
agurkas12
pomidorų215

Pusryčiai - karšti sumuštiniai su vištienos griežinėliais ir sūriu,

Pietūs - spagečiai su vištienos kotletais, agurkas.

Vakarienė - moliūgų blynai, obuolių padažas.

Ketvirtadienis

Antroje savaitės pusėje verta duoti kūnui lengvą iškrovimą ir paruošti dietos meniu, kuriame bus daug daržovių ir angliavandenių. Į produkto išdėstymą galite įtraukti:

ProduktasKiekisKaina (rub.)
bulves46
pievagrybiai100 gr.25
svogūnai11
grikiai80 gr.6
agurkas24
bananas110
obuolys15
duona100 gr.6
kopūstai400 gr.2
morkos12
pomidorų216

Pusryčiai - keptos bulvės, daržovių salotos, bananas.

Galimybė kepti keptas bulves keptuvėje:

Pietūs - grybai, kepami puode su grikiais, duona, agurku.

Vakarienė - troškinti kopūstai, pomidoras, keptas obuolys.

Taigi galite kepti obuolius mikrobangų krosnelėje:

Penktadienis

Iki penktadienio dažniausiai išauga nuovargis ir jūs nesijaučiate ilgai stovėjęs prie viryklės. Galite pabandyti supaprastinti užduotį ir iš šių maisto produktų paruošti:

ProduktasKiekisKaina (rub.)
kiaušinius211
duona100 gr.6
sviestas20 gr.20
makaronai60 gr6
brokoliai100 gr.32
grietinėlės2 šaukštai6
sūris20 gr.10
varškės100 gr.10
obuolys210

Pusryčiai - minkštai virti kiaušiniai, duona ir sviestas.

Pietūs - makaronai su brokoliais, grietinėle ir tarkuotu sūriu.

Vakarienė - varškės užkepėlė su obuoliais.

Šeštadienis

Savaitgaliai gali būti skirti skaniam ir daug kalorijų turinčiam maistui, jo paruošimui skiriama šiek tiek daugiau laiko nei darbo savaitę. Galite pasilepinti nuoširdžiu patiekalu, paruoštu iš tokių produktų:

ProduktasKiekisKaina (rub.)
miltų¼ puodelio2
kefyras0,5l8
kiaušinius318
ryžiai50 gr6
vištienos būgneliai235
grietine100 gr15
agurkas12
pomidorai216

Pusryčiai - blynai su grietine.

Pietūs - virti ryžiai ir vištienos kotletukai, iškepti orkaitėje, pomidorų salotos.

Vakarienė - bulvių košė, agurkas.

Prieskonių mėgėjams tinka bulvių, česnako ir sūrio paplotėliai:

Sekmadienis

Sekmadienį taip pat galite praleisti šiek tiek daugiau laiko virtuvėje. Atpildas už tai bus skanus ir sveikas naminis maistas. Lentelėje išvardyti reikalingi produktai:

ProduktasKiekisKaina (rub.)
avižų kruopos100 gr.3
bananas110
kopūstai200 gr.1
malta kiauliena100 gr.25
agurkas12
pomidorų18
žuvies filė159 gr.34
duona100 gr.6
bulves23

Pusryčiai - avižiniai dribsniai su bananu, arbata.

Iš tų pačių ingredientų taip pat galite gaminti slapukus:

Pietūs - „tinginių kopūstų suktinukai“ su malta kiauliena, salotos.

Vakarienė - kepta žuvis su bulvių koše, skrebučiai.

Kepti keptą žuvį:

Atrodytų, nepasiekiamas tikslas - tinkama mityba už 100 rublių per dieną arba 700 rublių per savaitę gali pasirodyti išsprendžiama užduotis. Pirkdami sandėliuose ir dideliais kiekiais gaminamus produktus, gamindami paprastus, bet patenkinamus patiekalus, visiškai įmanoma nepermokėti maistui skiriamų pinigų ir valgyti skanų bei sveiką maistą.

Ar tau patinka daiktai?

Prisiregistruokite gauti savaitinį informacinį biuletenį, kad nepraleistumėte įdomios medžiagos:

RASTOJAS IR REDAKTORIUS: „Komsomolskaja Pravda“ leidykla.

Internetinę publikaciją (svetainę) užregistravo „Roskomnadzor“, 2012 m. Birželio 15 d. Pažymėjimo E Nr. FC77-50166 sertifikatas. Vyriausiasis redaktorius yra Vladimiras Nikolajevičius Sungorkinas. Pagrindinis svetainės redaktorius yra „Nosova Olesya Vyacheslavovna“.

Svetainės skaitytojų pranešimai ir komentarai skelbiami be išankstinio redagavimo. Redaktoriai pasilieka teisę pašalinti juos iš svetainės arba taisyti, jei šie pranešimai ir komentarai yra piktnaudžiavimas žiniasklaidos laisve ar kitų įstatymų reikalavimų pažeidimas.

1. Aštri vištiena su brokoliais (4 porcijos)

Ingredientai

- 500 gramų vištienos krūtinėlės (100 rublių),
- 2 smulkintos česnako skiltelės (10 rublių),
- 2 šaukštai augalinio aliejaus (10 rublių),
- 240 gramų šaldytų brokolių (50 rublių),
- 1/2 puodelio Hoisin padažo (60 rublių),
- 1 šaukštas Sriracha padažo ar bet kokio kito karšto padažo (10 rublių),
- 4 puodeliai virtų jazminų ryžių (50 rublių).

Iš viso: 290 rublių.
Vienos porcijos kaina: 72,5 rublių.

Virimas:

Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies kepkite vištieną su česnaku augaliniame aliejuje. Kepdami kepkite keptuvės turinį 3 minutes. Tada ten supilkite brokolius, Hoysin ir Sriracha padažus ir maišykite dar 3 minutes. Iškeptą vištieną su brokoliais sudėkite į lėkštę su virtais ryžiais.

2. Karibų vištiena (4 porcijos)

Ingredientai

- 500 gramų konservuotų ananasų mažų gabalėlių pavidalu (100 rublių),
- 1/2 galvos kapoto raudonojo svogūno (20 rublių),
- 1/4 puodelio pjaustyto šviežio kalendros (20 rublių),
- 500 gramų vištienos krūtinėlės (100 rublių),
- mišinys su pagardais (40 rublių),
- 1 šaukštas augalinio aliejaus (10 rublių).

Iš viso: 290 rublių.
Vienos porcijos kaina: 72,5 rublių.

Virimas:

Vidutiniame dubenyje sumaišykite ananaso, svogūno ir kalendros griežinėlius, druską pagal skonį. Vištieną supjaustykite 1–2 cm storio gabalėliais, pabarstykite prieskoniais ir kepkite didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies 3 minutes iš kiekvienos pusės. Patiekite su ananasų mišiniu.

3. tunas „Puttanesca“ (4 porcijos)

Ingredientai

- 2 smulkintos česnako skiltelės (10 rublių),
- 2 šaukštai augalinio aliejaus (10 rublių),
- 400 gramų pjaustytų pomidorų (30 rublių),
- 1/3 puodelio alyvuogių, perpjautų per pusę (50 rublių),
- 1 šaukštas kaparėlių (40 rublių),
- 1 skardinė konservuotų tunų (100 rublių),
- 400 gramų virtų spagečių (50 rublių),
- 2 šaukštai susmulkintų petražolių (20 rublių).

Iš viso: 310 rublių.
Vienos porcijos kaina: 77,5 rublių.

Virimas:

Keptuvėje pakepinkite česnaką augaliniame aliejuje 2 minutes iki aukso rudos spalvos. Tada į keptuvę su keptu česnaku sudėkite pomidorus, alyvuoges ir kaparėlius, išmaišykite ir palikite šiek tiek troškintis. Viską sumaišykite su makaronais ir tunu ir ant viršaus pabarstykite petražolių.

4. Krevečių sumuštinis (4 porcijos)

Ingredientai

- 2 smulkintos česnako skiltelės (10 rublių),
- 4 šaukštai augalinio aliejaus (10 rublių),
- 300 gramų nuluptų ir virtų krevečių (250 rublių),
- 3 šaukštai Vorčesteršyro padažo (30 rublių),
- 2 šaukštai šviežių citrinų sulčių (30 rublių),
- 1 šaukštas Kajun prieskonių (30 rublių),
- 1 mažas bagetas, supjaustytas į 4 dalis (30 rublių),
- 3 šaukšteliai pjaustytų žalių svogūnų (10 rublių).

Iš viso: 400 rublių.
Vienos porcijos kaina: 100 rublių.

Virimas:

Keptuvėje kepkite česnaką augaliniame aliejuje iki 2 min., Kol pasidarys aukso rudos spalvos. Sudėkite krevetes ir pakepkite dar 3 minutes. Paruoštą kompoziciją sumaišykite su Vorčesteršyro padažu, citrinų sultimis ir Kajun prieskoniais. Viską sudėti ant duonos riekelės, ant viršaus pabarstyti žaliais svogūnais.

5. Polenta su parmezanu ir grybais (4 porcijos)

Ingredientai

- 5 puodeliai daržovių mišinio (100 rublių),
- 1 puodelis „Polenta“ (70 rublių),
- 2 smulkintos česnako skiltelės (10 rublių),
- 2 šaukštai augalinio aliejaus (10 rublių),
- 1 puodelis susmulkintų pievagrybių arba kiaulienos pievagrybių (50 rublių),
- 1 krūva pjaustytų šveicariškų mandarų (120 rublių),
- 1/3 puodelio tarkuoto parmezano (40 rublių).

Iš viso: 400 rublių.
Vienos porcijos kaina: 100 rublių.

Virimas:

Supilkite polenta į virintą vandenį ir virkite 20 minučių, reguliariai maišydami, kol sutirštės. Keptuvėje ant vidutinės ugnies kepkite česnaką augaliniame aliejuje iki 2 min. Iki auksinės rudos spalvos. Į keptuvę 5 minutes sudėkite grybus ir skerdenas. Įpilkite ten daržovių mišinio ir kepkite keptuvės turinį dar 3 minutes. Išmaišykite padėklą su parmezanu ir ant jo užpilkite grybų mišinį.

6. Teriyaki (4 porcijos)

Ingredientai

- 400 maltos jautienos (180 rublių),
- 1 kiaušinis (10 rublių),
- 1/3 puodelio džiūvėsėlių (20 rublių),
- 1 šaukštas tarkuoto šviežio imbiero (10 rublių),
- 1 malta česnako skiltelė (10 rublių),
- 1 šaukštas sojos padažo (10 rublių),
- 1 arbatinis šaukštelis sezamo aliejaus (10 rublių),
- 1/3 puodelio Teriyaki padažo (40 rublių),
- 400 gramų ankštinių augalų (110 rublių).

Iš viso: 400 rublių.
Vienos porcijos kaina: 100 rublių.

Virimas:

Įmaišykite maltą jautieną su kiaušiniu, džiūvėsėliais, imbieru, česnaku, sojos padažu ir puse sezamo aliejaus. Viską apvyniokite folija ritinio pavidalu ir kepkite orkaitėje 20-30 minučių maksimalioje temperatūroje. Likusiame sezamo aliejuje keptuvėje pakepinkite pupeles. Supjaustykite kotletą skiltelėmis, ant laukų viršaus su Teriyaki padažu ir patiekite su skrudintomis pupelėmis.

1. Vištienos kojos su bulvėmis

Bulvės su pora vištienos kojų yra puikus pasirinkimas visavertei vakarienei. Be to, šis patiekalas laikomas universaliu, jį galima paruošti tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Bet kokiu atveju būsite sotūs ir patenkinti.

Ingredientai vienai porcijai:

• vištienos kojos - 2 vnt.,
• Vidutinės bulvės - 2 vnt.,
• Česnakai - 1 gvazdikėlis,
• druskos ir pipirų pagal skonį,
• kepimo aliejus,
• Švieži žalumynai - kelios šakelės.

• plaukite ir nusausinkite kojas,
• Sumaišykite aliejų, česnaką, druską ir pipirus, perpiltus per spaudą,
• Gautu mišiniu sutrinkite vištienos kojas,
• nuplaukite bulves,
• Išvalyti
• supjaustykite kubeliais arba apskritimais,
• Įdėkite į kepimo rankovę,
• Padėkite kojas ant viršaus,
• Nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 40 minučių,
• Patiekite su šviežiomis žolelėmis.

2. Grikiai su grybais

Net patys paprasčiausi grikiai gali tapti tikrai karališku patiekalu, jei praskiedžiami kvapniais grybais.

Ingredientai vienai porcijai:

• Grikiai - 80 g,
• pievagrybiai - 100 g,
• 1/2 dalies mažo svogūno,
• kepimo aliejus,
• Druska ir pipirai pagal skonį.

• nuplaukite grybus,
• Sausas
• supjaustykite juostelėmis (kubeliais),
• Kepkite iki aukso rudos spalvos,
• Smulkiai supjaustykite svogūną ir suberkite į grybus,
• Druska, pipirai,
• Išmaišykite ir sumažinkite šilumą, pakepkite dar 5 minutes,
• nuplaukite grikius,
• Jei reikia, praeikite
• supilkite į puodą,
• Viršuje su grybais ir svogūnais,
• užpilkite verdančio vandens tiek, kad javainiai su grybais apimtų 1 cm,
• Maišykite švelniai,
• Nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 40–45 minutes.

3. Bulvių užkepėlė su česnaku ir grietine

Bulvių užkepėlė yra dar vienas biudžeto pasirinkimas, bet ne mažiau skanus patiekalas, kurį net vaikai gali mėgautis maloniai.

6 porcijų ingredientai:

• bulvės - 700 g,
• grietinė - 200 g,
• kiaušiniai - 2 vnt.,
• Česnakai - 3 gvazdikėliai,
• druskos ir pipirų pagal skonį,
• Švieži žalumynai - kelios šakelės.

• Bulves išvirkite žievelėje,
• po valymo,
• supjaustyti į apskritimus,
• Įdėkite formą,
• Išplakite grietinę su druska, pipirais, kiaušiniais ir česnaku, išspaustu per spaudą.
• Supilkite bulves gautu mišiniu,
• Nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 20 minučių.

4. Makaronai (spagečiai) su kotletukais

Makaronai su vištienos kotletais yra ne mažiau originalus patiekalas, kurio kaina neviršija šimto rublių.

Ingredientai vienai porcijai:

• Makaronai - 60 g,
• malta vištiena - 130 g,
• Konservuoti pomidorai savo sultyse - 2 šaukštai,
• 1/4 svogūno,
• kepimo aliejus,
• Druska ir pipirai pagal skonį.

• Susmulkinkite svogūną ir suberkite į maltą mėsą,
• druska ir pipirai,
• pasidarykite mažus kotletus,
• Kepkite iš visų pusių iki aukso rudos spalvos,
• užpylus juos vandeniu,
• Pridėti konservuotų pomidorų,
• Palikite troškinį po dangčiu, kol virti,
• Virkite makaronus (spagečius), kol jie išvirs,
• Sudėkite paruoštus kotletus ant makaronų,
• Jei norite, galite patiekti su padažu ar šviežiomis žolelėmis.

5. Pollock su daržovėmis

Žuvies mėgėjams - šis patiekalas pravers. Švelni polko mėsa kartu su daržovėmis ir bulvėmis - jūs tik laižysite pirštus.

Ingredientai vienai porcijai:

• Pollock skerdena - apie 200 g,
• morkos - 1 vnt.,
• Didelės bulvės - 1 vnt.,
• 1/2 svogūno dalies,
• augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas,
• Druska - 1/2 šaukštelio

• supjaustykite pollock skerdeną į vienodus didelius gabalus,
• Susmulkinkite svogūną,
• sutarkuokite morkas ant rupios trintuvės,
• Keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi,
• Įdėkite pollako gabaliukus,
• Tarpą tarp gabalėlių uždenkite daržovėmis,
• Supilkite šiek tiek vandens
• troškinti, kol virti,
• nuplaukite bulves,
• Išvalyti
• užvirkite pasūdytame vandenyje,
• Patiekite su troškinta žuvimi ir daržovėmis.

6. Vištienos kepenėlės su blynais

Troškintos vištienos kepenėlės su traškiais bulvių blynais gali būti pagrindinis jūsų stalo patiekalas. Verta išbandyti vieną kartą, kai tik norite papildų.

Ingredientai 2 porcijoms:

• vištienos kepenys - 300 g,
• grietinėlė - 8 šaukštai,
• augalinis aliejus - 2 šaukštai,
• Vidutinio dydžio bulvės - 2 vnt.,
• Kiaušiniai - 1 vnt.,
• miltai - 20 g,
• Svogūnai - 1/4,
• Druska - 1 šaukštelis

• praplaukite kepenis,
• Šiek tiek nusausinkite
• supjaustykite į mažus vienodus gabalėlius,
• druska ir pipirai,
• Įkaitinkite aliejų keptuvėje,
• Kepkite kepenėles iki aukso rudos spalvos iš visų pusių,
• Supylę grietinėlę ir troškinkite iki švelnumo,
• Bulves sutarkuokite ant rupios trintos trintuvės,
• pašalinkite drėgmės perteklių,
• Smulkiai supjaustykite svogūną,
• Sumaišykite su bulvėmis, kiaušiniais, druska, pipirais ir miltais,
• Forma draniki,
• Kepkite iki aukso rudos spalvos iš visų pusių.

Tęsiame temą - 7 nepaprastai skanūs patiekalai, kuriuos nesunku paruošti per mažiau nei 10 minučių.

Ar tau patinka straipsnis? Tada palaikyk mus paspauskite:

Skaičiavimai

SudėtisPakuotės arba 1 kg produkto kaina, rubliaiIndo ingrediento kaina, rubliai
Sviestas „Brest-Litovsk“, 72,5 proc.119,99 už 1 vnt. (180 g)119,99
Miltai "Makfa"43,90 už 1 kg11,5
Rožinė lašiša "Kailinis ruonis"112,9 už 1 skardinę (245 g)225,8
Šaldyti žiediniai kopūstai „Frost“79,9 už 1 pakuotę (400 g)79,9
Kremas „Kaimo namas“, 10 proc.54,71 už 1 pakuotę (200 ml)54,71
Kiaušinių vištiena C1 "Roskar"74,9 už keliolika15

Iš viso: 85 rubliai už porciją.

„Gastrobar Funky Lab“

Sostinės centre esantis gastro baras yra jaukus ir įdomus: smalsus interjeras „steam-punk“ stiliaus, daugybė prietaisų ir prietaisų, kurių gamtoje nėra, pritraukia svečią į nemalonų, asmenišką prisilietimą. Meniu siūlomi gana įmantrūs patiekalai: jautiena Burgundijoje, įvairūs kepsniai ir salotos. Tačiau nuo 12 iki 16 val. Dienos užkandį galite užsisakyti tik už 100 rublių arba graikiškų salotų už 120 rublių.

„Bolšaja Polyanka“, 7/10, 1 psl

Valgomojo numeris 57

Populiarus valgykla vilioja maskviečius ir miesto svečius ne tik dėl gerų kainų, įvairaus meniu ir skanaus maisto, bet ir su sovietine estetika. Nuo vadovų laikų Rusijos žmonėms pažįstami patiekalai yra gaminami pagal autentiškus receptus iš knygos „Skanus ir sveikas maistas“. Nuo kovo 25 iki balandžio 30 dienos yra speciali dienos sriubos kaina (arba, kaip čia sakoma, už „pirmąją“) - tik 50 rublių. Pasibaigus veiksmui, valgyklos savininkai, noriu tikėti, sugalvos dar ką nors.

GUM, 3 eilutė, 3 aukštas

„Brolių Karavajevų kulinarinė parduotuvė“

Šią kulinarijos parduotuvę mėgsta daugelis miesto gyventojų. Čia galite skaniai papietauti, pusryčiauti, taip pat pasiimti skanių pyragų ar desertų. Viskas namuose skanu ir nebrangu. Po 19:00 20% nuolaida visiems kepiniams.

„Solyanka 4“, 4 p., Tverskaya bulvaras, 20, 4 pastatas, 1-asis Brestas, 29.

Švediškas stalas „Domozhilov“

Čia galite išbandyti pavasarinį ritinį su saldžiu čili padažu už 75 rublius, pilafą už 100 rublių, taip pat išbandyti baltumą ir pyragus už 55 rublius. Kainos maloniai nustebina ir iš principo nėra taip svarbu, kad indai būtų vienkartiniai, o vietoje meniu - ant lango išdėstyti indai.

Nizhnyaya Syromyatnicheskaya, 10, p. 2, „Artplay“ dizaino centre

Kavinė-virimas "Bruknė"

Verta pradėti nuo to, kad jei dirbate centre, netoli nuo Kitay Gorod, ši vieta yra nauja alternatyva brangioms vakarienėms ar naminiams „konteineriams“, kuriuos pasiimate su savimi. Viskas čia labai skanu, namuose, nebrangu ir visada šviežia. Pateikiamas didelis desertų asortimentas, taip pat gaminami tortai pagal užsakymą.

Ištraukos iš meniu: pupelių sriuba (60 rublių), varškės pyragas (100 rublių), blynai su mėsa (60 rublių), silkė po kailiu (55 rubliai).

"Kepimas ir pilafas"

Netoli Taganskaya metro stoties, 1-ojoje „Goncharny Lane“, atidaryta nedidelė kavinė su paprastu interjeru, nebrangiais baldais ir, svarbiausia, nebrangiu maistu. Visada parduodama: vištienos sultinys už 70 rublių, samsa už 59 rublius ir skanūs pyragai juokingomis 49 rublių kainomis.

1-oji keramikos juosta

Makaronas „Marukame“

„Marugame Seimen“ yra didžiausias Japonijos makaronų udonų tinklas. Kylančios saulės krašte yra apie 700 restoranų. Rusija tapo 5-ąja šalimi, kurioje atidarytas tinklas. Restorane galite paragauti Cezario salotų su vištiena ir K Anikama salotų su krabų lazdelėmis už 80 rublių. Be to, yra ritinių už 50 rublių ir gyu kushi katsu, keptos jautienos, už 80 rublių.

Pyatnitskaya g., 29, Suschevskaya g., 27, 2 psl. Pr. Kr. „Atmosfera“, Leningradskio prospektas, 47, 2 psl.

„Wai Me!“

Meniu „Wai Me!“ Nudžiugins svečius, kurie mėgsta gruzinišką virtuvę, ir tuos, kurie tiesiog nusprendžia su ja susipažinti.Iš beveik 50 patiekalų galite pasirinkti: phali - 80 rublių, ajapsandali - 100 rublių, satsivi - 100 rublių, ėrienos ar vištienos kebabas už 150 ir daugiau rublių.

Gželskio per., 19, 2 p

"Ploveberry"

Patiekalai kavinėje ruošiami su jumis internetu, atviros virtuvės zonoje. Aptarnavimas grindžiamas nemokamų grindų principu. Kainos yra labai žemos: virtos bulvės su žolelėmis, ryžiai ir vyšnios bulvės su dumba - tik už 45 rublius, samsa su ėriena - 65 rubliai, virta vištienos krūtinėlė - 85 rubliai, kepenėlės su bulvėmis - 59 rubliai.

„TC Metropolis“, maisto teismas, Leningradskoye sh., 16A, 4 psl

Nuotrauka: liveinternet.ru, gorod.afisha.ru, cookingclasses.ie, devicafe.ru, facebook.com/DomozhilovCafe, karavaevi.ru, www.gum.ru, funkylab-bar.com, hitrie-ludi.ru

  • 2015 m. Kovo 5 d., 6 327

Ar manote, kad žinote? Įrodysime priešingai - užsiprenumeruokite naudingiausią kanalą apie Telegrama!

4 patiekalų ingredientai

  • 400 g pievagrybių
  • 1 svogūnas,
  • 1 morka
  • 300 g bulguro,
  • 2 šaukštai augalinio aliejaus,
  • druska, prieskoniai.

Virimas

Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepkite aliejuje ant kavos ar keptuvės su storu dugnu. Sudėkite rupiai tarkuotas morkas. Kai daržovės suminkštės, sudėkite supjaustytus pievagrybius ir virkite apie 5 minutes.

Tada užpilkite bulgurą ant ruošinio, užpildykite jį vandeniu, kad skystis būtų apie centimetrą didesnis, uždenkite ir virkite, kol kruopos bus paruoštos. Prieš patiekdami patiekalą išmaišykite.

Skaičiavimai

3

3

Iš viso: 47 rubliai už porciją.

7. Bulvių užkepėlė

5 patiekiantys ingredientai

  • 9 vidutinės bulvės,
  • 600 g maltos mėsos
  • 1 ½ šaukšto augalinio aliejaus,
  • 1 svogūnas,
  • 2 kiaušiniai
  • 100 ml pieno
  • druska, prieskoniai.

Pin
+1
Send
Share
Send

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Жареный КРОКОДИЛ. Уличная еда Тайланда. Рынок Banzaan. Пхукет. Патонг. Цены. (Kovo 2020).

SudėtisPakuotės arba 1 kg produkto kaina, rubliaiIndo ingrediento kaina, rubliai
Pievagrybiai280 už 1 kg112
Bulgur „Mistral“79,9 už 1 pakuotę (500 g)64
Svogūnai22,69 už 1 kg
Saulėgrąžų aliejus "Oleina"99,99 už 1 litrą
Morkos25,79 už 1 kg